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冰岛十年简史:这才是冰bet开户:岛普洱茶最真实的面目(四)
时间:2019-06-02 15:40 来源:网络整理 作者:admin 点击:

冰岛十年简史:这才是冰岛普洱茶最真实的面目(四)

七、古濮人与普洱茶

澜沧江中下游流域气候潮湿温暖,数万种植物和动物在这里繁衍生息,临沧境内出土文物和洞穴遗址证明早在旧石器时代,澜沧江流域便已经有人群活动,这些人群在史书上被称为濮人。湘、桂、黔地区也有濮人,而社会学家为了将澜沧江流域的濮人与之区别开来,便将其称为"永昌濮"。而永昌濮的后裔,便是布朗族、佤族、德昂族。古代的勐勐,后来的双江,也是历史上重要的濮人聚居区。20世纪后,从民国到新中国成立,数十位茶叶专家对临沧地区做了详细的考察,认定世界茶树原产地就在这个区域,而这个结论也已经在国内外茶界达成了共识。

而永昌濮,应该是世界上最早看到茶树,认识茶树,吃茶叶,吃茶花的族群,这个推论也合乎逻辑。时至今日,双江的布朗族仍然保持着喝竹筒茶的习惯。在罕廷发统治时期,勐勐原本已经有茶树种植,而在当时,除了傣族土司之外,当地最多的便是布朗族、佤族,这些人便是濮人的后裔。其主旨便在于追溯云南濮人识茶、饮茶的文化,而进一步将世界茶祖之乡的好茶推荐到世界各地去。如今的冰岛,并未发现有千年以上的活古茶树存在,然而,冰岛的饮茶遗迹以及饮茶传统,却常散见于各种文献典籍之中。做纯正的冰岛茶,不仅仅是对冰岛茶资源的开发和挖掘,也是对茶祖故里的一种阐释。

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八、将视线拉回到近现代

我在前几年,对历史上一些有名的普洱茶老字号做了一些梳理。说起曾经辉煌一时的普洱茶大商号,许多人可能会想起普洱茶名品、易武庆丰号、福元昌号、同庆号老圆茶、敬昌圆茶、杨聘号圆茶、同心圆茶、同昌圆茶、鼎兴圆茶、可以兴砖茶、鸿泰昌圆茶、车顺号、安乐号、宋聘号等等著名商号。清朝以降,这些商号纵横版纳、临沧、普洱等数个茶区,成为名震一时的普洱茶区老字号。民国时期喜洲大商严子珍创立的"永昌祥"也被诸多普洱茶研究者所知。而当我们在双江探索这样的老字号时,意外地发现了在勐库也有一家这样的老字号。这家老字号的名字就叫"老号家"。

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在清朝时期,老号家是双江最早开始做紧压茶的商号。清代的老号家收购了双江大量的茶叶,做成紧压茶,这些茶又顺着茶马古道,运到顺宁(今天的凤庆),跨过青龙桥,出鲁史古镇,再从大理下关,365在线体育投注,走向昆明乃至省外。大约在晚清与民国之交,老号家仍旧存在,一些早年勐库的高寿老人们仍然口口相传着这家老字号茶叶商铺。1920年左右,老号家停产,这家传承两三百年的老字号终于消失于历史长河之中。

九、冰岛到底一年能产多少茶?

如果全部冰岛茶做成干茶,一年不超过30吨。如果是冰岛古树,年产量在3吨左右。面对市场上每年数千吨的"冰岛",皇冠体育比分网,确实觉得这个市场并不清晰、并不明朗,鱼龙混杂、良莠不齐。然而我心里也始终清楚,作为整个临沧茶区而言,冰岛意味着什么?冰岛茶并不是临沧茶的全部。这十年的冰岛历程,其实更多是临沧茶以冰岛为突破口和契机,进入了一个更加繁荣发展的时代。冰岛,是一个符号性的冰岛,背后有着深远历史,有着高品质的好茶,也有着穿凿附会和炒作跟风。往往每一个行业、产品和品牌的崛起,都会带着这些好的、坏的、值得肯定的、让人唾弃的元素。(本文来源:滇濮号茶叶,作者:何青)

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