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为什么古树纯料bet开户:不一定值得存放?
时间:2019-06-02 14:54 来源:网络整理 作者:admin 点击:

为什么古树纯料不一定值得存放?

很多人喝普洱茶,动不动就冰岛、老班章,古树纯料的,好像没有了这些,他就不喝茶了一样。其实不管是业内的老茶客,还是新茶友,真的没必要一来就冰岛老班章的。

在这个普洱茶行业里面,除了这些有名的山头茶之外,也还有很多好茶,并且这些好茶不一定就是古树纯料

古树纯料固然是非常好,有它自己的特点,但若从长时间存放转化的情况下来看,其实远没有理想中的那么好,甚至毫不客气的讲没有拼配的好。这是为什么呢?

因为古树纯料一开始就达到了很好的状态,但是因为过于单一,皇冠体育app,茶叶之间已经很难进行融合再转化的程度,皇冠体育投注平台,所以纯料古树放到后面,口感不一定比拼配的茶好。

为什么古树纯料不一定值得存放?

之所以很多人觉得古树纯料好,那是因为“”物以稀为贵”,古树它比较稀有,另外就是古树新茶或者是才存放几年的茶口感确实不错,也很好喝,但是随着时间的推移,长期放置的话,口感可能会越来越下降。

因此,在喝多年后的古树纯料时,你会发现远没有几年前好喝,不管是它的口感滋味,还是香气都没有达到理想状态的那般好,不仅不耐得泡,而且口感还偏寡淡。

而拼配茶则不然,因为它的用料不是单一的一种,是按一定的比例混合在一起的,那么它们就具备了很多因素,那么在后期存放的过程也具备了很多不可控的内部物质条件,而这些不同的茶叶之间也就会相互融合转化。

为什么古树纯料不一定值得存放?

如果多年以后拿出来再喝,你会惊讶的发现这个茶的汤色、口感都与原来成截然两种相反的状态,不仅香气转化得很好,就连口感和滋味都能让人啧啧称奇,这就是拼配的独特之处好魅力所在!

另外,拼配茶除了在技术上十分考究之外,在原料上的成本也是比古树纯料略低的,口感的多样化也会为更多的人带去不一样的感受。

所以用来拼配的茶不需要等级很高的茶叶,等级高了反而会影响它后期的转化,恰恰在开始有一定的不足之处,那么它们之间在时间、在仓储环境的配合下才可能相互互补,朝着好的方向发展,转化达到最佳的状态。因此,存古树出料不一定就比拼配的好。(本文来源:普洱世家,作者:叶风)

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