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小青柑:消耗bet投注: 普洱or成就普洱?
时间:2019-06-02 14:32 来源:网络整理 作者:admin 点击:

小青柑:消耗普洱or成就普洱?

近年,“小青柑”这个茶品突然火了。尤其到了下半年,但凡说起普洱茶小青柑多半是绕不开的话题。2017年,更多五花八门品质不一的小青柑产品涌入市场,这已经让大家产生一丝隐忧,也引发了一些业内人士的讨论:

小青柑还能火多久?火爆的背后究竟只是短期炒作、昙花一现,还是会在波动中持续升华,甚至成就普洱?

中国很多市场向来都会经历炒作和退潮,无非是新的概念炒作起来,更多人进入,进而滋生泡沫,皇冠体育资讯,最后的结果,要么是产品泛滥、一蹶不振,要么是重新洗牌、不断升华,经历07风波的普洱茶显然属于后者。在炒作高峰期一贯会有一些打压或唱衰的声音,近期就有一些言论对小青柑进行了质疑。

对于小青柑的质疑
一夜爆红的小青柑难免受到一些质疑声,主要有以下2种声音:

柑皮让普洱茶失去本真特质。有人提出,柑皮的使用,应当以食材配料为主,与普洱茶搭配,会影响品尝熟茶原本的滋味,两者都失去意义。

滋生劣质产品造成普洱茶整体形象信誉下滑。柑皮的芳香气味,一定程度会掩盖住品质不好的熟茶的缺点,让大量低品质熟茶“瞒天过海”,在短期内大量销出。消费者受低端柑普茶混乱的价格和品质影响,从而对柑普甚至普洱茶失去信心。

如何看待这些质疑?

以上的质疑并非空穴来风,确实不可否认小青柑市场已经存在问题。但是,这就像方舟子用一份从广州市场上抽取的70份普洱茶样品的黄曲霉素检测报告数据,来验证所有的普洱茶都致癌一样,这只是一种不全面的推断。

笔者认为,皇冠体育园,首先,小青柑没有经历无中生有的炒作;其次,小青柑是如普洱古树茶一样有历史、有现实价值、本身就具备魅力的品类;最后,在这个回归理性的年代,站不住脚的事情很快会被淘汰。

有热有冷,正常现象。

目前小青柑市场也不是一片大好,中低产品涌入遭冷遇,但品质茶品依然热销,品类总体依然有发展的势头,质疑小青柑炒作、预言小青柑不能长远的声音也在逐渐降低。

事实上,终端消费者是乐意接受品饮小青柑的,更多不喝茶的人因为小青柑的滋味而对茶产生了兴趣,这支队伍的壮大,是市场的选择。市场的自然法则为茶品树立了无形的标准,同时,发展期有热有冷也就是很正常的现象。

另一方面,小青柑与熟茶的搭配本身是滋味协调、功效互补、茶性互补的,这意味着小青柑必然会成为经典的熟普调饮茶配方。

柑普之功:熟茶,因小青柑而被成就。

熟茶本身具有很强的魅力,有很多固有的爱好者,但因香韵内敛,推广很慢。柑普的出现,解决了熟茶的一些推广问题:

1,更多人迅速喜欢;兴趣是最好的老师,饮完美味的小青柑,更多人开始对熟茶甚至生茶感情兴趣,并愿意尝试。也有人表示,暂时更喜欢喝小青柑,那至少熟茶已经被更多人品饮了。

2,让熟茶特点彰显;搭配小青柑,熟茶本身醇厚的滋味得以突出。柑与茶的功效也在健脾胃与排毒降糖等方面相互补充。

3,好柑成就优质熟茶,柑茶双绝;柑普并非是相互的将就,而是相互彰显,很多非常优质的熟茶与优质柑普结合,也能呈现出更优异的味觉体验。

调饮或清饮

小青柑这种全新的茶饮也印证着,普洱茶不止清饮,合理调饮也是一种推广的方式。一味保守传统渠道,容易脱离生活,适当融入一些时尚的尝试,反而更能激起更多人的关注。

咖啡加了牛奶、焦糖、巧克力酱,变成玛奇朵、卡布奇诺、摩卡,但它还是咖啡;红茶加了柠檬、啤酒、方糖,还是叫红茶。小青柑也如此,熟茶不会因为一片柑皮而改名,很多人也选择清饮熟茶。

小青柑的流行,不会像部分人担心的那样,“带偏”整个普洱茶行业。诚如一位茶友所说,有千年饮用历史验证的普洱茶,不会因为区区一个方舟子的谬论而被摧毁。

如何选择一款优质的小青柑?

当然,让这种良好的状态持续下去,需要小青柑厂家对原料的严格把控,和对工艺不断提升,追求“好柑成就优质熟茶,柑茶双绝”的柑普产品。作为消费者,也要掌握一些鉴别一款小青柑优劣的方法:

1、口感顺畅、寡淡:一款原料好、工艺到位的柑普,柑与茶的滋味一定是融合度很高,互不掩盖,茶汤红浓明亮。如果茶汤颜色清淡,柑味重而茶味寡,顺滑度和甜度低,喉部不适,这样的小青柑基本可以列入黑名单了。



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