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汤色透亮的茶是好茶吗?bet开户:普洱茶汤是明亮好还是透亮好?
时间:2019-06-02 14:11 来源:网络整理 作者:admin 点击:

图为:2017年老同志为天下人做好茶熟砖普洱茶

通常我们去到茶店,店家为了夸耀自己的普洱茶,一般会这样说:你看这茶多好,汤色都这么透亮。那么,店家所说的汤色透亮的茶,真的是好茶吗?

可是,我们也还听到另一种说法:汤色明亮的茶才是好茶。

那也许我们就会迷惑了,到底是明亮好还是透亮好?

有人说:茶汤透亮是好茶,是因为茶汤无杂质,不浑浊,也就是一般人所理解的干净,皇冠体育源码,但细想一下为何干净就是透亮?事实上只有内含物质少的茶汤,光线通过茶汤,才会产生“通透”的效果。

下面我们一起来看看国家标准GB/T22111-2008地理标志产品普洱茶中,普洱茶感官品质特征对茶的汤色特征描述分别是:

特级对应红艳明亮,一级和三级对应红浓明亮,五级深红尚浓,七级褐红尚浓,九级褐红欠浓,国家标准中好茶的汤色均为“明亮”,而没有“透亮”这一描述。

一般来说,好的茶茶汤内含物质丰富,有油质感,光线反射后,茶汤发光发亮,茶汤就会显得明亮,所以,衡量好茶的汤色应是明亮而不是透亮,而在一切以商业利益为前提的茶界,最新皇冠体育app,好普洱茶汤色的标准“明亮”这一词却被偷偷替换成了“透亮”。

如今去到茶店,假如店家一直推荐汤色透亮的“好茶”给你,我们都该仔细考虑考虑。(来源:云南经济日报)

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