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方一知专栏:普洱茶三bet开户:题之资源甄别与茶企形象识别
时间:2019-06-02 12:23 来源:网络整理 作者:admin 点击:

方一知专栏:普洱茶三题之资源甄别与茶企形象识别

图为:云南岩茶

之二:资源甄别与形象识别

接作者上文《方一知专栏:普洱茶三题之茶企公关与事件营销普洱茶的品牌塑造,存在可以意会、无人言传的奥妙。这个奥妙是一层窗户纸,一捅就破。举个例子,茶友们一提班章,马上会联想到陈升号。而当下人们说起版纳石化,大脑里的思想自然联通了老班章。由于普洱茶资源的稀缺性,一旦某茶企占领了普洱茶资源的制高点,且长期占有,往往在大家的心目中将某茶企与该资源划等号。也就是说,无形中给某茶企贴了一块标签,以区别于其他茶企。伴随着某茶企对资源的发掘越来越深,365体育投注提款,影响力越来越大,辨识度也越来越高。

企业外脑方一知从事咨询策划20年,纵跨几十个行业,通过行走和实践得出的认知是,没有哪一个行业具备普洱茶的特点,拥有如此辽阔的三大茶区的资源条件。我们讲,宽广的云南茶区有足够空间,容纳实力雄厚的一线茶企也可容纳奋进中的小微茶企。茶企策划早期,方一知外脑团队借势勐海味,为勐海大叶茶厂出品的大叶普洱定位“勐海原味”——本真本味的勐海味。后期深入临沧茶区,发现邦东、马台古树茶的生长环境非常独特,就大胆切割、勇于占位,抢占石头缝里长出来的古树茶的制高点,化奇妙资源为形象标签,让那些与尔结缘的茶友茶商,能从千万人中,一下子就认出你来!

去年末,香港皇冠体育,偶尔看到资深茶人徐亚和的微信,慨叹识别系统模糊,亦真亦谐地幽了自己一默:“我是一个卖茶郎!”大约2007年,我们就相识,方一知印象中,他是徐老师,他是资历很深的茶界名人,他是茶叶协会的专家,他是茶文化作家——《解读普洱》《中国普洱茶文化大观》,使之粉丝和拥趸很多。说老实话,方一知策划“云南岩茶”和“曼岗石生茶”,受徐亚和著作《石介茶》启迪多多。毋庸讳言,徐亚和和他的石介茶领行业风气之先。可在2007年,我们就开玩笑的交流,作为茶界名门正派,茶品人品俱佳,为什么茶友多为请教、为鉴茶而来,就不能多为买茶而来呢?

方一知没有能力给资深茶人徐亚和定位。倒是愿意结合实战普洱茶的案例,从三个战术要领入手,与诸位探讨在普洱茶的产品力时代,抓住资源和产品的两个痛点并放大之,通过曲线救国的方式,在消费者心智中打上形象识别的烙印。

资源高地。古农茶业在云南三大茶区的勐海、易武、邦东等地,布局了十几家生产基地。企业外脑建言聚焦云南岩茶,在茶石共生的马台乡安营扎寨,打出“岩缝里的古树茶”的旗号,通过资源的甄别建立形象的差异化。而智德鸿昌茶业最先着力于昔归茶区,可随着越来越多的实力茶企染指昔归,先发优势逐渐丧失,而当占位“曼岗石生古树茶”后,资源的排他性使之一下子站在了曼岗石生的制高点上。

体验平台。曼岗,傣语译为石头上的寨子。曼岗有什么?云海、石头,以及生长在石头缝里的古树茶。乱石丛生,十里绝景,让曼岗石生茶与众不同。这种体验式平台,与企业大小没有关系。反而呢,大自然的鬼斧神工,更适合小微茶企、特色茶企来站台。连茶圣陆羽也为之背书:“上者生烂石”。体验式营销,一站式服务,发挥了潜移默化、润物细无声的功能,迅速拉近了茶友与茶企之间心理认同的距离。

产品特区。中国搞改革开放,总设计师邓小平就选深圳当特区,一子动、全局活。茶企的产品特区在哪里?茶企的特色产品是什么?茶友们忘不了,与临沧曼岗茶山上那两块巨石相对应的“卧龙·凤鸣”;茶友们也忘不了,奇妙的云南岩茶双子饼中奇韵妙香的“奇饼·妙饼”。特色茶饼的背后,站着特色茶企;明星产品的智造者,自然也是明星茶企。那么由此及彼,一个茶企的总架构师,应该晓得,怎样定位自己了吧?

从资源的角度挈入,360度看茶企定位,资源控制的目的,是为了在源头或者产业链的上游,找到行业内的竞争定位点;转换至市场层面,贴着资源标签的茶品本身具备识别力,有利于在市场缝隙里发现有利的位置,进而以特制胜,以精品拓展市场空间。而茶企的发展定位,同样离不开资源的支持和市场的支撑。所以茶企外脑方一知有个谬论,即在普洱茶圈子里,拥有资源的特征,与产品品质、产品形象的叠加,意味着某种辨识度。(未完,作者:方一知,来源:企业外脑,观点仅代表作者个人)

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